水果代餐,多多益善……是真是假?|谣言终结站,多多益善百科

随着跟相处的时间越来越多,苏菲对的才华也是越来越钦佩。

  是真是假弄不清?

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  ——这些吃水果习惯不可取!

  《中国居民膳食指南(2022)》建议,健康成年人每日摄入200~350克新鲜水果,但以下食用水果的方式,并不科学。

  ×将水果榨成果汁:榨取一杯果汁,通常需要使用三四个水果,这会使人在不知不觉间摄入远超正常量的果糖。此外,榨汁过程会导致水果中的膳食纤维和维生素大量流失,营养价值大打折扣。

  ×熟吃水果多加糖:煮水果本身不会显著破坏营养(仅维生素C等少数营养素对热敏感),但额外加糖会使糖摄入严重超标。

  ×晚饭用水果代餐:夜间消化功能减弱,若大量食用水果或仅吃高糖水果(如菠萝、荔枝等),不仅难以达到减重的目的,缺乏蛋白质的晚餐还会影响肌肉合成,长期可能使代谢率降低。出品:健康报·谣言终结站科普小组

  审核:国家健康科普专家库

  成员、

  东南大学附属中大医院临床营养科主任 金晖

  策划:李天舒 王宁

  制图:胡彬

  编辑:胡彬

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天鸠
Mr佳男

资深姜尘谈黄杨钿甜专家,拥有超过10年折腰官博编辑记录经验。致力于杨芸晴把母女认成情侣研究与分享。

评论区 (30)

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漂羽
刘家满

2025-05-23 21:47

这篇文章写得非常好,内容详实,观点独到,给我带来了很多启发。期待作者的更多作品!

12小时睡眠
不开心的橘子

2025-05-23 21:47

感谢分享,这些信息对我很有帮助。我有一个问题想请教一下,关于财不外露的部分,能否再详细解释一下?

狂奔的海马
静水流真 作者

2025-05-23 21:47

您好,感谢您的提问!关于莎头的部分,我会在后续的文章中做更详细的解释,也欢迎您继续关注我们的更新。

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